اگر کهیر دارید چه چیزی نخورید؟

تابوهای غذایی برای بیماران مبتلا به کهیر: چه غذاهایی را نباید خورد؟

کهیر یک بیماری شایع پوستی آلرژیک است که با چرخه های قرمز یا کم رنگ روی پوست مشخص می شود که با خارش شدید همراه است. رژیم غذایی یکی از عوامل مهمی است که باعث ایجاد یا تشدید کهیر می شود. این مقاله غذاهایی را که افراد مبتلا به کهیر باید از آنها اجتناب کنند و داده‌های ساختاری برای مرجع ارائه می‌کند، شرح می‌دهد.

1. اصول تابوهای غذایی برای کهیر

بیماران مبتلا به کهیر باید اصول زیر را در رژیم غذایی رعایت کنند:

1. از غذاهای دارای آلرژن های شناخته شده خودداری کنید
2. مصرف غذاهای پر هیستامین را کاهش دهید
3. غذاهای تند را کنترل کنید
4. غذاهای حاوی افزودنی های مصنوعی را محدود کنید

2. فهرست غذاهایی که بیماران مبتلا به کهیر باید از آنها اجتناب کنند

3. توصیه های غذایی در دوره حمله کهیر

4. جایگزین های غذایی برای بیماران مبتلا به کهیر

برای بیمارانی که نیاز به اجتناب از بسیاری از غذاها دارند، تغذیه را می توان با موارد زیر تضمین کرد:

1. پروتئین: مرغ، گوشت خوک و سایر گوشت های ضد حساسیت را انتخاب کنید
2. کلسیم: شیر سویا، شیر جو و سایر جایگزین های شیر گیاهی
3. ویتامین ها: میوه های ضد حساسیت مانند سیب و گلابی را انتخاب کنید
4. غذای اصلی: برنج، ارزن و سایر غلات ضد حساسیت

5. احتیاطات غذایی

1. روش پخت: بخارپز یا آب پز توصیه می شود، از سرخ کردن خودداری کنید
2. انتخاب غذا: سعی کنید مواد تازه را انتخاب کنید
3. رکورد رژیم غذایی: ارتباط بین رژیم غذایی و علائم را با جزئیات ثبت کنید
4. تفاوت های فردی: آلرژن های هر فرد متفاوت است و نیاز به تنظیم شخصی دارد.

6. سوء تفاهم در مورد رژیم غذایی برای کهیر

1. تابوهای کور: محدودیت های غذایی بیش از حد ممکن است منجر به سوء تغذیه شود
۲- آلرژی های متقابل را نادیده بگیرید: برای مثال، افرادی که به گرده آلرژی دارند ممکن است به برخی میوه ها حساسیت داشته باشند.
3. روش فرآوری را نادیده بگیرید: یک ماده غذایی ممکن است در روش های مختلف فرآوری حساسیت زایی متفاوتی داشته باشد
4. عدم توجه به سوابق غذایی: تشخیص دقیق آلرژن ها مشکل است

خلاصه:

مدیریت رژیم غذایی بیماران کهیر بخش مهمی از کنترل این بیماری است. از طریق تنظیم های علمی و معقول رژیم غذایی، فراوانی و شدت حملات را می توان به طور موثر کاهش داد. توصیه می شود که بیماران با رعایت یک رژیم غذایی متعادل، مدیریت رژیم غذایی فردی را تحت راهنمایی یک پزشک یا متخصص تغذیه انجام دهند. به یاد داشته باشید، آلرژن‌های هر فرد متفاوت است و باید تابوهای غذایی خود را به دقت رعایت کرده و ثبت کنید.