هنگام ابتلا به ایسکمی مغزی چه بخوریم؟ 10 روز موضوع داغ در اینترنت و راهنمای رژیم غذایی علمی
اخیراً موضوع سلامت مغز بار دیگر به موضوع داغ اینترنت تبدیل شده است. بر اساس دادههای پایش افکار عمومی در 10 روز گذشته، جستجو برای محتوای مرتبط با پیشگیری و درمان ایسکمی مغزی 35 درصد نسبت به سال گذشته افزایش یافته است و توجه افراد بالای 40 سال به طور قابل توجهی افزایش یافته است. این مقاله جدیدترین موضوعات داغ و نتایج تحقیقات تغذیه بالینی را ترکیب می کند تا تجزیه و تحلیل دقیقی از برنامه غذایی علمی برای ایسکمی مغزی به شما ارائه دهد.
1. تجزیه و تحلیل موضوعات داغ در سراسر شبکه (داده های 10 روز گذشته)

| رتبه بندی | موضوعات داغ | محبوبیت بحث | کلمات کلیدی مرتبط |
|---|---|---|---|
| 1 | روند جوانان مبتلا به سکته مغزی | 1,280,000 | تا دیروقت بیدار ماندن، فشار خون بالا، رژیم غذایی |
| 2 | غذای فوق العاده برای جلوگیری از ایسکمی مغزی | 980000 | ماهی های اعماق دریا، آجیل، اسید فولیک |
| 3 | نسخه های غذایی توصیه شده در طب سنتی چینی | 750000 | پودر Panax notoginseng، مریم گلی، زالزالک |
| 4 | مطالعه جدید در مورد رژیم غذایی مدیترانه ای | 620000 | روغن زیتون، غلات کامل، آنتی اکسیدان ها |
| 5 | فلور روده و سلامت مغز | 510000 | پروبیوتیک ها، فیبرهای غذایی، غذاهای تخمیر شده |
2. لیست غذایی طلایی برای بیماران مبتلا به ایسکمی مغزی
با توجه به "دستورالعمل های پیشگیری و درمان سکته مغزی چین" در سال 2023 و آخرین تحقیقات بالینی، غذاهای زیر تأثیر قابل توجهی در بهبود ایسکمی مغزی دارند:
| دسته بندی مواد غذایی | غذای توصیه شده | ماده فعال | مکانیسم عمل | مقدار توصیه شده روزانه |
|---|---|---|---|---|
| ماهی دریاهای عمیق | سالمون، ساردین | اسیدهای چرب امگا 3 | ضد التهاب، بهبود میکروسیرکولاسیون | 100-150 گرم |
| دانه های آجیل | گردو، دانه کتان | آلفا لینولنیک اسید | از اندوتلیوم عروقی محافظت کنید | 30-50 گرم |
| سبزیجات تیره | اسفناج، کلم بروکلی | اسید فولیک، ویتامین K | هموسیستئین پایین تر | 300-500 گرم |
| توت ها | زغال اخته، ولفبری سیاه | آنتوسیانین | رادیکال های آزاد را از بین می برد | 100-200 گرم |
| غلات کامل | جو، برنج قهوه ای | فیبر رژیمی | تنظیم چربی خون | 150-200 گرم |
3. تابوهای غذایی که نیاز به هوشیاری دارند
بیماران مبتلا به ایسکمی مغزی با ترکیب مصاحبه با متخصصان مغز و اعصاب و مباحث داغ، باید به موارد زیر توجه ویژه ای داشته باشند:
1.مصرف سدیم را به شدت کنترل کنید: مصرف روزانه نمک نباید بیش از 5 گرم باشد، مراقب نمک نامرئی (سس سویا، ترشی) باشید.
2.از اسیدهای چرب ترانس اجتناب کنید: غذاهای فرآوری شده مانند مارگارین و خامه غیر لبنی ممکن است تصلب شرایین را تشدید کند.
3.رژیم غذایی با قند بالا را محدود کنید: مطالعه نشان داد که بیش از 50 گرم شکر اضافه شده در روز به طور قابل توجهی خطر سکته مغزی را افزایش می دهد.
4.با احتیاط بنوشید: تحقیقات اخیر نشان می دهد که حتی مقادیر کمی الکل ممکن است بر جریان خون مغزی تأثیر بگذارد
4. برنامه رژیم درمانی 7 روزه توصیه شده (نسخه بهبود یافته هات اسپات)
| صبحانه | ناهار | شام | وعده غذایی اضافی |
|---|---|---|---|
| بلغور جو دوسر + مغز گردو | برنج چند دانه + سالمون بخارپز | سالاد کینوا + سینه مرغ | ماست بلوبری |
| کاسترد تخم مرغ اسفناج | سینه گوشت گاو سرخ شده گوجه فرنگی + برنج قهوه ای | کلم بروکلی سیر + کاد | پودر بذر کتان شیر سویا |
| نان سبوس دار + آووکادو | میگوهای سرخ شده با سبزیجات فصلی رنگارنگ | فرنی ارزن کدو + قارچ سرد | 15 عدد بادام |
5. پرسش و پاسخ از کارشناسان
1.آیا پودر پاناکس notoginseng واقعا موثر است؟تحقیقات اخیر نشان می دهد که ساپونین های notoginseng ممکن است میکروسیرکولاسیون را بهبود بخشد، اما باید تحت نظر پزشک استفاده شود.
2.آیا نوشیدن قهوه بی خطر است؟1-2 فنجان قهوه سیاه خالص در روز ممکن است مفید باشد، اما افراد مبتلا به فشار خون بالا باید مراقب باشند.
3.آیا رژیم کتوژنیک مناسب است؟در حال حاضر شواهد کافی برای حمایت از این موضوع وجود ندارد و ممکن است خطر کتوز را افزایش دهد
4.آیا مکمل های ویتامین ضروری هستند؟دریافت آن از غذا را در اولویت قرار دهید. کسانی که کمبود اسید فولیک/ویتامین های B دارند ممکن است مکمل را در نظر بگیرند.
آخرین تحقیقات نشان می دهد که رعایت الگوی غذایی مدیترانه ای می تواند خطر ابتلا به ایسکمی مغزی را تا 28 درصد کاهش دهد. توصیه می شود با توجه به شرایط خود یک برنامه شخصی را با راهنمایی یک متخصص تغذیه حرفه ای تهیه کنید. به یاد داشته باشید که به طور منظم فشار خون، چربی خون و سطح قند خون را کنترل کنید و برای نتایج بهتر با ورزش متوسط همکاری کنید.
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید